А що Ви знаєте про морозиво?

А що Ви знаєте про морозиво?

Замість справжнього морозива скоштуйте дивовижні факти про цей холодний але такий жаданий десерті!

Морозиво – дивовижний десерт

Нікого не дивує лимонне, шоколадне, полуничне морозиво, а ось в кафе «Феноккіо» в Ніцці можна покуштувати морозиво зі смаком помідорів, спагетті, жасмину, чебрецю, оливок і навіть кактуса і пива (три кульки обійдеться в € 5).

moroz20981

Морозиво зі смаком риби?!

У Японії популярно морозиво зі смаком риби, восьминога або кальмара. А у Мексиці туристу обов’язково запропонують спробувати смажене морозиво.

morojenoe_so_vkusomalmara

Найдивовижніше морозиво

Що ж стосується ще більше дивовижних видів всіма улюбленого десерту, то найдорожчим у світі (визнано Книгою рекордів Гіннеса) є Frozen Haute Chocolate, морозиво із 28 сортів какао-бобів і прикрашене шматочками харчового золота. Його вартість в одному з ресторанів Нью-Йорка складає всього $ 25 000. Правда, в подарунок додається браслет з дорогоцінними каменями і золота чайна ложечка, прикрашена діамантами.

morozrrozen-haute-chocolate

Найбільше морозиво
Ширина найбільшого морозива, створеного українськими кондитерами, досягла цілих 17,57 м, вага – 70 кг. Вага його китайського конкурента – 8 т. Але вже в 2011 р канадці виготовили торт-морозиво в 10 т.

Поради ласунам про морозиво:

· Якщо Вам дороге здоров’я, не купуйте морозиво в деформованої, брудною упаковці.

· Уникайте вживання десерту з відчутними кристалами льоду (порушений процес заморожування), грудками жиру (недотримання норм виробництва) або пісочної консистенцією (неправильне зберігання).

· Смак і запах морозива повинні бути характерними для даного виду. Ні в якому разі не допустимі гіркуватість, кислий чи солоний присмак.

· Шоколадна глазур, часта супутниця ескімо, повинна бути без нальоту, тріщин, не повинна прилипати до зубів, відпадати пластинами. Якщо на її поверхні виступають крапельки води, продукт зберігали неправильно.

Важлива інформація про морозиво!

Існує думка, що морозиво допомагає хворим після операцій, при виразках, ангіні і навіть недокрів’ї і туберкульозі. Але Олег Швець, кандидат медичних наук, головний позаштатний дієтолог Міністерства охорони здоров’я України, керівник Державного науково-дослідного центру з проблем гігієни харчування, повністю спростовує такі чутки: «Що б не говорили, а лікарі морозиво ні в лікувальних, ні в профілактичних цілях не рекомендують . Доведеного позитивного впливу немає. Десерт слід вживати лише для задоволення ».

Так що холодного та смачного вам морозива!

Читайте ще,

Як виспатись за 5 годин!

Історія Баранівскього фарфору

Залишити коментар

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *